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| 食材
臘腸、肝腸、香腸 各2根
油 適量
白米 3杯
蒜苗 1根
青江菜 3株
調味料
醬油 4.5匙
紹興酒 3.5匙
料理步驟:
1.用叉子在香腸、肝腸和臘腸上插幾個小洞。
2.鍋子設定「烤肉」模式,按下開始烹飪後,待熱鍋倒入油後,下香腸、肝腸和臘腸香煎,逼出油脂。
3.鍋內放入白米和2杯水,下臘腸跟香腸後上蓋,以米飯模式烹調。 ... |
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